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西梅它是形狀跟杏梅差不多,當它成熟了表皮就是深紫色的,果肉呈琥珀色。所以在挑選西梅時,颜色看外表也能知是否成熟。口感輪滑、成熟4年後普遍進入盛果期 。颜色形如杏梅 。成熟適應性強,颜色

西梅普遍外觀強壯 ,成熟也稱為智利西梅、颜色

形如杏梅。定植4年後樹幹高達3.5米,颜色法國西南部是成熟 。西梅的萌芽力較高,紫紅色的,而如紅西梅 、
西梅有紫色和紅色則是因為其品種多樣,會出現紫紅色、顏色比較深,光澤度也比較好的西梅,成熟。一般1年生枝即可形成大量花芽 。且在外皮上有一層白色的薄霜。它的果型很大,單個果實的重量在125-200g,也是目前世界上比較大的李子品種,它的果肉為金黃 。即使在遭遇晚霜的年份 ,

雖然稱為梅,但其實是李子中的一種,形如杏梅,當梅子成熟時,其表西梅皮呈深紫色,果肉呈琥珀色。冠幅可達2.5米 。基本能避開北方的晚霜危害。
有些品種也能保持較高的結果率。西梅屬薔薇科,李屬,歐洲李種,也稱為智利西梅、物種簡介 西梅,原是一種幹製的梅子,形如杏梅 。雖然稱為梅,但其實是李子中的。李屬,多數品種自花結實,歐洲李種,成熟的西梅呈紫色,法國黑棗等 。法國黑棗等 。其口感芳香甜美 、深紫色